春霞日記

若狭祭りにおにぎりの出店依頼がありました。一ヶ月前から「ここいろ」オリジナルのおにぎりをと試食を重ね、エビの天むすと梅干し、昆布の炊き込みおにぎりに決まり、３００パック作り、完売しました。疲れたけれど楽しい一日でしたよ。天むすはのり、梅むすびは熊笹を巻いて箸が不要で何よりでした。

「ここいろ」の店内にも少しこの日にちなんで、ディスプレーしています。翁と嫗・・・やがてわたしも・・・サツマイモは荒れ地の方がよく育つ物。一ヶ月でこれだけ伸びました。細く長く。本当に生命力がありますね。

畑の隅に直径２０センチほどの真っ赤なモミジアオイと真っ白のハナミョウガが咲いています。私はハナミョウガの方が好きですね。

左の作品はこの冬にキルトだけ残してそのままになっていた物。やっと仕上げました。少しずつ小布が残り、もったいないので繋いだ物。もう一枚は「おかめとひょっとこ」の小さめの作品です。色々と多忙の毎日ですがこうして出来上がっていくのが幸せです。

今、台風１２号が四国に上陸。こちらも昨晩から暴風雨です。植木鉢がとんだり枝が落ちてきたりとさんざんです。今年は柿の生り年。風で柿の実が沢山落ちました。明日までこの調子みたいですね。今日は久し振りに家でおとなしく部屋の整理整頓に追われています。余りはかどりませんが・・・

「ここいろ」の店頭に農楽舎の研修生が栽培した野菜が届きます。今日はバターナッツというかぼちゃ、白なすび、緑なすなど様々。茄子は煮て戴きました。茄子は茄子。煮ると味は普段食べているものと変わりはありません。バターナッツはえびす南京の方が甘みがあるような気がします。調理方法を探してみます。