辺りの草が伸び、そろそろ刈らねば・・・と、先日から気になり始め、気合いを入れて午後から山裾を刈ったよ。道幅が狭いのと土手なので、何時も要注意。ついでに他の所も刈ってスッキリ!!今の季節は草刈りはそう大変じゃ無いけど、真夏はしんどいわー。その後は、山椒の葉摘み。大きい木なので、2度目。1日おくと硬くなるから、ホントは全部摘みたかったんだけど、顔がヒリヒリするし、後の始末を思うと又夜中まで掛かってしまうから、これまでとヤーメタ。まだ半分残ってます。山椒の葉は、お酒と醤油でサット煮て、川魚の煮付けの時とか塩昆布を煮たりした時によく使うので、一年分冷凍に。親戚に待ってる人が居るので送ったりもしてます。山菜もそうだけど、タイミングがあるから何もかも一度には出来ず、欲出さない程度にボツボツと・・・・
午前中は地鎮祭。少し自分の時間出来たので、3時間山に山菜採りに。夕べの雨で 丁度摘み頃。12把出来ました。今からあく抜きします。山裾を歩くと、あちこち田お越しが始まり、畦の草刈りなど機械の音が聞こえます。足下を観ると、濃い紫の可憐なスミレが咲き、花の所だけ刈られてないの!集落のおじさんなどは、邪魔になるから、一斉に刈ってしまう人が大部分なので、こんな感性のある人もいるのだなーとホットな気分になりました。今年は雪が少ないせいで、山菜もまばら。ゼンマイも3ムシロ乾せる分採りました。山に入ると茨に足を取られ、ハードルまたぐ様な格好しないと抜けないんだけど、なかなか足が上がらず、矢っ張り若くないんだなーと独り言。明日は盆のお墓に供える夏菊の植え付けと山椒摘み。春は忙しいのよ。風邪まだ持ちきりです。山に行けば少し直るかと思いましたが、ゼンマイの綿を取っていたらもう12時をまわりました。早く寝なくっちゃ!!!
本日は明日ですが、日曜日と宵祭りが重なり、何時も通りてんてこ舞い。隣の集落の小、中学生の舞う浦安の舞が奉納されました。まあーまあーのお天気。私は最悪!風邪でクシャミでて声は鼻声。何とも哀れな仕事ぶりです。厨房では、おはぎや色んなパック作りに・・おうどんコーナーも大忙し。あれよあれよと言う間に一日目が過ぎようとしています。明日もこんな調子だと本当に仕事になりません。何かいい方法は無いでしょうか?
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